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伊利:让消费者心中最踏实
加入时间:2008-8-10

在中国乳业的发展过程中,有着这样的一家企业,它从最初的一个冰淇淋生产企业起家,发展为一个品牌价值超过两百亿的乳业巨头。它见证了整个中国乳业的大发展,在每一个乡镇,几乎都能找到它的产品,这就是中国乳业双雄之一的伊利集团。
品牌之路
1983年,伊利集团的前身呼市回民奶食品总厂成立,1993年2月18日,经呼和浩特市体改委批准,呼市回民奶食品总厂整体进行股份制改造,成立了“内蒙古伊利实业股份有限公司”,当时的业务主要以生产冰淇淋为主,对品牌的概念并不是很清晰。通过一段时间的积累,慢慢地就推出了伊利这样一个品牌,并开始逐渐对品牌进行更深刻的思考和研究。在品牌多如牛毛的乳品行业中,伊利进行了卓有成效的品牌建设。
首先,伊利成功设计了简明易懂的企业识别系统,并统一了集团的品牌形象,将各事业部的各种产品都统一到“伊利”品牌下,即采用集团品牌“伊利”+各产品品牌的做法,如伊利苦咖啡、伊利草莓冰淇淋等等,这样既能让所有产品共同托起“伊利”这个品牌,又充分照顾到各产品的特性,同时还大大节约了公司在品牌推广上的支出。
此外,伊利成功地进行了品牌定位,从“青青大草原,自然好牛奶”开始,到“心灵的天然牧场”、“天然天地,共享伊利”,再到现在的“奥运标准 冠军品质”,伊利始终围绕着诚信、天然、健康、纯正来设计品牌形象。事实证明,伊利的这一品牌定位是非常明智的,也得到了消费者的广泛认可。
在品牌推广上,伊利通过电视、报纸、网络等各种媒介进行各种形式的宣传,集中推广公司的品牌。
2000年,伊利在品牌建设上已经初见成效,在乳品行业中品牌知名度和美誉度已经名列前茅。但伊利深知,作为一个生产快速消费品的企业,要进一步提升品牌形象,必须从战略高度来进行品牌管理和建设。伊利的品牌战略自此变得很明确:做中国乳业第一品牌!
此后,伊利开始360度推广和提升自己的品牌形象,通过电视、广告、报纸、网络等一切媒介系统地介绍和传播品牌定位与品牌理念;通过赞助环保活动、设立各种奖励、认养绿地等公益活动来提升品牌形象;通过包装、货车甚至是工作服来展示品牌形象;通过参加各种展会、交易会来推广品牌形象,紧紧围绕着“诚信、天然、健康和纯正”理念系统而全面地推进品牌建设。
结缘奥运
2005年11月16日,伊利集团正式成为北京2008年奥运会独家乳制品赞助商,成为中国有史以来第一个赞助奥运会的中国食品品牌。
奥运对伊利是一场洗礼。为了达到世界最高的品质标准,从整体的管理运营到细节的质量控制,伊利进行了全方位的锻造和提升。北京奥运会成为伊利发展历程的一个全新起点,也是伊利品牌发展战略的一个重要里程碑。伊利自2005年牵手奥运以来,品牌价值连续数年持续大幅增长,从2005年的136.12亿,到2006年的152.36亿,到2007年的167.29亿,再到今年突破200亿,奥运对伊利品牌价值的拉力愈发明显,并正随着奥运的临近逐步爆发。牵手奥运,不仅为伊利起到了品质背书的效果,更让伊利在竞争激烈、形象趋同的乳品企业中迅速形成了独具个性的品牌形象。
一个品牌的建立不是一朝一夕的事,伊利品牌形象的建立也同样经过了长时间的积累与沉淀,才开始逐步走向完善。可以说,伊利的品牌发展之路走的是一条“长线”,从消费者对伊利产品的接受到喜爱,再到对品牌的忠诚;从理性诉求上升到情感利益的满足;从物理属性提升到精神追求与塑造文化品牌的境界。以此逐步建立独特的、有生命力的、属于伊利自己的品牌形象。
领导者说
潘 刚 (伊利集团董事长)
伊利集团董事长潘刚曾说:“在消费者眼里,伊利不一定是最热闹的,但伊利肯定是最亲切、最踏实的。”为了给消费者提供最健康、最高品质的产品,伊利集团一直在努力,消费者的认可和满意是伊利最大的追求。
2005年,4月,在中央电视台经济频道举办的《品牌中国》“我最喜爱的中国品牌”评选活动中,伊利高居食品业品牌榜首。
2007年11月14日,伊利荣获“最受消费者欢迎十大品牌”殊荣。在近80个知名品牌的激烈角逐中,伊利总票数列居第5位,名列饮品类首位,这也是内地企业的最高排名。
2008年1月26日,由腾讯网、中华品牌网和中华品牌战略研究院联合主办的“08第一品牌评选”中,伊利集团荣获了“中华品牌价值年度奖”、“年度最佳安全品牌”两项大奖,以绝对的优势与可口可乐分列乳饮料、碳酸饮料行业首位。
专家点评
伊利拥有伟大基因
哈佛商学院教授麦伟略说:“伊利作为这个时代的典型代表,与中国经济的发展轨迹紧密契合,而乳业作为与农业连接紧密的朝阳产业,在伊利集团等龙头企业的带领下,走出了一条与雀巢、达能等国际乳业巨头迥异的独特成长之路,它的发展正在体现并预示着中国农业产业化的进程和发展脉络。伊利是一个拥有伟大基因的公司,有高度的社会责任感,有热切的进取激情,有强大的创新能力,你们凭借品质和实力征服了最挑剔的奥运会评委,现在也征服了我们的肠胃和心灵。”
品牌管理专家纪宁说:“借助于事件营销,品牌能够迅速为人熟知,但是它还不能帮助你马上建立起美誉度和忠诚度,你得一点一滴地去渗透到消费者心里。所以品牌战不是攻坚战,而是持久战。伊利案例充分说明,强大的品牌,根植于悠久的传统、超前的理念、先进的技术、优秀的服务和可靠的品质之中。”
在2007年的“国际食品安全高层论坛”上,伊利作为中国乳业唯一的民族企业获邀参加。一位来自荷兰的欧盟官员在品尝了伊利金典有机奶后称:“真没想到中国也能生产出这么优秀的乳制品。看来中国将是乳业发展的又一个黄金国度!” 

  桑榆选自 中国食品产业网 2008-8-10
 
 
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