近日，南京信息工程大学应用气象学院冯兆忠教授课题组最新研究发现，高浓度臭氧通过气孔进入作物叶片内产生氧化胁迫，对粮食生长带来负面影响，威胁全球粮食安全。相关研究成果已在线发表于全球顶级学术期刊《自然》子刊《自然·食品》上。
　　
　　据课题组成员介绍，东亚作为全球臭氧污染的热点地区，评估臭氧污染对该地区主要粮食作物产量的影响至关重要。该研究整合了中国、印度和日本多个田间控制实验数据构建臭氧剂量与产量损失的响应关系，并采用臭氧保护剂试验进行验证。
　　
　　研究发现东亚地区的小麦对臭氧污染最为敏感，其次为杂交水稻、常规水稻和玉米。课题组成员表示，研究通过分析近3年中国（2017-2019）、日本（2015-2017）和韩国（2016-2018）3072个监测站点的臭氧浓度监测数据，以及综合国际粮食价格、作物生育期、臭氧浓度和剂量-相对产量响应关系，发现臭氧污染导致东亚地区每年作物减产损失约630亿美元。其中，中国的小麦、杂交稻、常规稻和玉米减产分别为32.6%、29.3%、12.9%和8.6%。
　　
　　冯兆忠表示，如果通过积极的减排措施有效控制臭氧剂量减少一半，我国小麦、水稻和玉米作物产量可较当前产量分别提高21%、10%和4%。该研究建议，在东亚地区实施强有力的减排措施、加强臭氧抗性作物品种选育和挖掘提高作物臭氧抗性的农艺措施，以实现作物产量提升。