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教你怎样切洋葱不流泪的小妙招
加入时间:2016-08-04        来源:家庭医生在线


  很多家庭主妇都有切洋葱导致眼睛流泪的情况。然而,洋葱的营养价值是人体健康不能少的,因此在餐桌上一定要有洋葱这道菜,这可怎么办呢?在这里,小编就来教大家一招,让你轻松做到切洋葱不流泪,快来看看吧。
  
  怎样切洋葱不流泪
  
  在流水中切洋葱,这样可以控制洋葱里面气体的挥发,但是虽然这样不刺激眼睛,却很浪费水。这招不推荐。
  
  在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏,5-10分钟之后取出再切,刺激性气味就会挥发得少一些,再切的时候也不会流泪了。
  
  如果不进冰箱,将洋葱头尾去掉,将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟也有同上的效果。


(责任编辑:张旭庆)
关键字:教你 怎样切洋葱 不流泪 小妙招
 
 
 
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