2020年9月，南京市政府官网公布了《南京市餐饮浪费现象调查报告》。其中提到，虽然我国粮食连年丰收，但对粮食安全始终要有危机意识。为了解南京市餐饮浪费情况，2020年8月21日至9月21日，南京在全市进行了问卷调查。
　　
　　现代快报记者注意到，参与调查的132人中，15.9%的人认为南京现在餐饮浪费的现象非常严重，40.9%的人认为现在餐饮浪费的现象比较严重。就参与调查者自身而言，12.1%的人在吃饭时经常有剩饭，25.8%的人有时有剩饭，28.0%的人偶尔有剩饭，18.9%的人很少有剩饭，只有15.2%的人没有剩饭。同时，超过半数（53.8%）的参与调查者平时吃饭时饭菜略有剩余，基本没吃和饭菜剩余一半以上的人分别占总调查人数的6.8%和15.9%。
　　
　　在参与调查者看来，餐饮浪费的主要原因在于：饭菜太多了、食物不合胃口、饭菜搭配不合理。
　　
　　根据报告，在餐馆或食堂吃饭有剩余时，36.4%的人选择直接倒掉，24.2%的人选择努力吃完，22.7%的人选择打包带走，回去吃，还有16.7%的人选择打包带走，喂小动物。在请客时，32.6%的人会选择有多少人就点多少菜，31.8%的人会尽量少点一点，不够再加菜，19.7%的人会为了面子，多点一点，8.3%的人会选择由客人点菜，无所谓点多少，还有7.6%的人看到合适的菜就点，不考虑食量问题。